四年前，兩位來(lái)自中國(guó)的年輕人開始嘗試在卡塔爾種菜，通過中國(guó)農(nóng)業(yè)科技的助力和鍥而不舍的探索，他們成為首個(gè)在卡塔爾本地成功種植蔬菜的團(tuán)隊(duì)。如今，蔬菜種植團(tuán)隊(duì)收獲的成果不僅給卡塔爾世界杯增添了一抹綠色，更豐富了當(dāng)?shù)匕傩盏牟妥馈?/span>

高溫少雨、缺乏耕地

卡塔爾到底能種菜嗎？

從卡塔爾首都多哈中心城區(qū)往北幾十公里，搭建在沙漠中的阿爾法丹農(nóng)場(chǎng)這些天格外忙碌，工作人員往往需要通宵達(dá)旦地采摘蔬菜，因?yàn)樵诹璩?/span>5點(diǎn)前，這些最新鮮的蔬菜就要出現(xiàn)在卡塔爾各個(gè)商超、酒店和中餐館里。

來(lái)自重慶的蔬菜種植團(tuán)隊(duì)創(chuàng)始人高運(yùn)韜說，他們和多個(gè)大型商超達(dá)成了世界杯期間的供貨合作，兩個(gè)月前已經(jīng)把產(chǎn)能的峰值調(diào)整到世界杯期間，為世界杯保供蔬菜有四五百公斤。“卡塔爾整個(gè)國(guó)家從南到北的車程不超過3個(gè)小時(shí)，我們還提供會(huì)員客戶送貨上門的服務(wù)，所以2個(gè)小時(shí)蔬菜就可以擺上架或者到達(dá)客戶的廚房餐桌上。”

卡塔爾地處熱帶沙漠，絕大多數(shù)蔬菜水果長(zhǎng)期依賴進(jìn)口，綠葉蔬菜更是全部要靠進(jìn)口。近年來(lái)，卡塔爾出臺(tái)了“糧食蔬菜安全戰(zhàn)略”，決定向中國(guó)及歐盟等蔬菜種植大國(guó)引進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)，提升本國(guó)蔬菜自給率。

研究生畢業(yè)后的高運(yùn)韜看到了創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，決定試一試在沙漠里到底能不能種出蔬菜。“卡塔爾的蔬菜特別貴，小白菜、生菜、菠菜這些基本上99.9%需要進(jìn)口，所以當(dāng)時(shí)萌生了種菜的想法。”

△蔬菜種植團(tuán)隊(duì)創(chuàng)始人高運(yùn)韜

從一粒種子到智慧農(nóng)場(chǎng)

沙漠中建成蔬菜“綠洲”

從“0”到“1”的探索始于四年前的夏天，卡塔爾的夏天高溫高濕，氣溫高達(dá)50℃、濕度能達(dá)到90%，這種像“桑拿房”的環(huán)境異常艱苦。早在幾十年前，一些國(guó)家就開始嘗試在卡塔爾種植綠葉蔬菜，但紛紛以失敗告終。

高運(yùn)韜稱，僅僅是種子的篩選，他們就經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的“試錯(cuò)”過程。“現(xiàn)在最成功的一個(gè)產(chǎn)品，在北方叫‘小油菜’，南方叫‘上海青’，川渝叫‘瓢兒白’，卡塔爾種植環(huán)境特殊，光是這樣一顆上海青，團(tuán)隊(duì)就試驗(yàn)了來(lái)自7個(gè)不同國(guó)家的45種種子。”

此外，與我們平時(shí)所見到的農(nóng)場(chǎng)有所不同，阿爾法丹農(nóng)場(chǎng)的蔬菜都種植在一個(gè)個(gè)集裝箱里，集裝箱外空調(diào)窗機(jī)隆隆作響，而集裝箱內(nèi)溫度始終保持在22℃至28℃之間。這些遠(yuǎn)洋貨輪廢棄集裝箱能被改造成智能LED植物工廠，得益于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的先進(jìn)種植技術(shù)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家戚智勇介紹，幾年來(lái)，都市所專家與相關(guān)研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)共同組建專家團(tuán)隊(duì)，摸索出采用植物LED光源、營(yíng)養(yǎng)液栽培、立體種植、控溫調(diào)濕等關(guān)鍵技術(shù)和種植方式。

市場(chǎng)擴(kuò)大、規(guī)模擴(kuò)張

他們還要為家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)一份力量

從最初的5個(gè)集裝箱，發(fā)展到60個(gè)集裝箱并建成溫室大棚，從2個(gè)蔬菜品種，到如今30多個(gè)品種，種植團(tuán)隊(duì)培育出來(lái)的產(chǎn)品在卡塔爾廣受歡迎。比進(jìn)口蔬菜更快的速度、更新鮮的品質(zhì)以及更優(yōu)惠的價(jià)格，他們培育的上海青占據(jù)了卡塔爾的超市和當(dāng)?shù)?/span>80萬(wàn)東亞人、東南亞人餐桌。

這些天，除了忙著給世界杯供應(yīng)蔬菜之外，趁著世界杯的熱度，團(tuán)隊(duì)聯(lián)合創(chuàng)始人、來(lái)自四川成都的凌煜皓，還在為國(guó)內(nèi)偏遠(yuǎn)地區(qū)的土特產(chǎn)進(jìn)行免費(fèi)宣傳“帶貨”，幫國(guó)內(nèi)一些鄉(xiāng)村振興的項(xiàng)目義務(wù)地進(jìn)行產(chǎn)品推廣。凌煜皓表示，“希望能夠讓世界看到更多與眾不同的‘中國(guó)元素’，是國(guó)家把我們的產(chǎn)業(yè)扶持起來(lái)的，肯定要回饋?zhàn)鎳?guó)。”