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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:力爭到2025年農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提高到80%

   日期:2021-01-12     來源:人民網(wǎng)    瀏覽:480    
核心提示:在10日舉行的全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展推進會上,記者獲悉,力爭到2025年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比從2.3:1提高到2.8:1,農(nóng)產(chǎn)品加
       在10日舉行的全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展推進會上,記者獲悉,力爭到2025年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比從2.3:1提高到2.8:1,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率從67.5%提高到80%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)布局進一步優(yōu)化,自主創(chuàng)新能力顯著增強,市場競爭力大幅提高,基本接近發(fā)達國家水平。

       會議指出,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈的核心,一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民,一頭連著工業(yè)、城市和市民,溝通城鄉(xiāng),亦工亦農(nóng),是體量最大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度最高、農(nóng)民受益面最廣的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。近年來,特別是在今年新冠肺炎疫情嚴(yán)重沖擊下,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)保持持續(xù)較快發(fā)展,為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民就業(yè)增收和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化作出了貢獻。

       會議強調(diào),要緊扣鄉(xiāng)村全面振興目標(biāo),以構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系為著力點,統(tǒng)籌支持初加工、精深加工和綜合利用協(xié)調(diào)發(fā)展。要推進要素集聚,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、特色產(chǎn)業(yè)集群等項目為抓手,支持地方建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園,創(chuàng)建一批農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)。要推進科技創(chuàng)新,攻克一批農(nóng)產(chǎn)品加工工藝和設(shè)備瓶頸難題,集成創(chuàng)制一批科技含量高、適用性廣的加工工藝及配套裝備。

       會議提出,要推進主體培育,扶持一批農(nóng)產(chǎn)品加工大型企業(yè)集團,創(chuàng)建一批主食加工示范企業(yè),推介全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)百強企業(yè),培育農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用主體,促進循環(huán)利用、高值利用和梯次利用。
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